Món mực 1 nắng Cù Lao Xanh – thức quà từ biển khơi

Mực một nắng Cù Lao Xanh là đặc sản nổi tiếng bậc nhất ở thành phố biển Quy Nhơn. Mỗi lần đến Quy Nhơn Bình Định du khách bao giờ cũng hỏi và tìm mua sản phẩm đặc trưng của biển này mang về làm quà cho người thân và gia đình.
Mực một nắng Quy Nhơn là loại mực ống được ngư dân câu đêm hoặc mới đánh bắt trong ngày và đã được phơi qua đúng 1 lượt nắng giòn vào buổi trưa cùng ngày đánh bắt, vì vậy luôn đảm bảo lớp vỏ ngoài của mực ráo nước nhưng bên trong vẫn còn ẩm, tươi rói và mềm, vì mực chỉ được phơi qua một nắng ráo nên hơi dẻo và có màu trắng đục. Món mực một nắng thường không chấm với các loại nước chấm nào khác ngoài tương ớt (cũng giống như mực khô nướng qua 2 nắng trở lên). Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt thật ngon.

Mực một nắng Quy Nhơn
Mực một nắng đóng bao bì

Điểm danh những món ngon trên đảo Cù Lao xanh

Món ốc mặt trăng nướng bơ - món ăn trên đảo Cù Lao Xanh

Chúng ta điểm danh những món ngon trên đảo Cù Lao Xanh để các bạn không phải băn khoăn câu hỏi ăn gì ở Cù Lao Xanh … Xem thêm

Du lịch Quy Nhơn nhất định phải thưởng thức món bún tôm , bún rạm .

Bát bún nóng hổi, nghi ngút khói, phảng phất hương thơm của hành ngò, hòa quyện với hương vị ngon ngọt tự nhiên của tôm, … Xem thêm

Thưởng thức món gỏi cá mai khi đi du lịch Quy Nhơn

món gỏi cá mai ẩm thực d lịch quy nhơn

Ẩm thực Quy Nhơn mang tính chất đặc trưng của vùng miền, thể hiện qua hương vị riêng biệt với những món ăn cay, mặn và … Xem thêm